这还是前段时间从家乡带来的 腌鱼 ,分别用煎.烤两种方法做过.这次用蒸的方法来做了.总的来说.这种腌鱼怎么做都是味美的好菜.吃了还想吃,还是家乡好.这是少数民族的特色食品。 腌鱼 原料：鱼 辣子 姜丝 料酒 葱花 腌鱼的做法 1、带有侗族风味的腌鱼，很好吃的...(2018-04-14 22:03:36)

最近做饭实在是以应付居多哈，只有到了周末才有时间好好做一顿饭，但就我跟孩子吃也不愿意做太多的菜，要不有一半就该浪费了，所以娘俩儿的饭菜就以少和精为主，一般一个素菜一个荤菜再加一个米饭就算搞定。孩子不爱吃肉，但老师说他在幼儿园可是不挑食，肉...(2018-04-14 22:03:24)

用电饭锅做简单营养温暖的煲饭香肠菇菌煲饭 天冷，屋子也冷，给厨房新买了瞬间出热水的热水器，可还没找人给装上，真的不想沾冷水，想想就觉得不舒服，所以饭也不想好好做了，但不想做饭也得做呀，于是就做我最喜欢的懒人版电饭锅煲饭，用电饭锅做煲饭不怕饭...(2018-04-14 22:03:14)

虾干烧平菇 材料：干中虾仁 平菇 调料：葱姜蒜 海鲜酱油 蚝油 料酒 白糖 胡椒粉 杭椒 美人椒（或用其他红绿椒） 盐 虾干烧平菇做法 1、虾仁洗净后，用温水泡两个小时以上至回软； 2、平菇洗净，撕成小条用开水晶焯过； 3、葱姜蒜切碎，辣椒切粒； 4、净锅入...(2018-04-14 22:03:04)

绿豆芽有很高的药用价值。中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还有补肾、利尿、消肿、调五脏、美肤等功效。西医则认为，绿豆芽还可以起到清除血管壁中胆固醇和脂肪堆积、防止心血管病变的效果。绿豆芽中含有丰富的维生素C，对治疗坏血...(2018-04-14 12:17:15)

超级懒惰的饭菜一锅出 腊肠焖菜饭 原料介绍： 主料：大米350克，清水350ML，四川腊肠150克，菜心200克 碗汁调料：葱花1勺，白胡椒粉一小撮，生抽15ml，黄酒5ml，醋5ml，盐2-3克，糖1小勺，香油几滴 腊肠焖菜饭的做法 1：切菜 2：切肠儿 3：调碗汁儿 4：洗米...(2018-04-14 12:17:04)

有同学问我，小钟，你平时做菜吃，不拍照也不写博的话，还会把菜摆得跟博客里那样美吗？ 这个。。。 其实不一定哈！一般情况下，对于吃，我都是个好色滴人，好看在我心里占的位置和好吃基本上是一样一样的。所以，大部份时候，我都会尽量把菜菜弄得好看点。...(2018-04-14 12:16:52)

菌菇类食材营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，有助于提高人体免疫功能。在这个季节，流感多发期，进食一些清淡的，营养丰富的食物，增强身体抵抗力。而菌菇食材就是很好的选择，无论做汤，还是清炒，从中获取营养，都能充...(2018-04-14 12:16:41)

超过瘾的一道大肉菜，好吃的程度就是用神马文字都苍白。夏季晒的干豆角，吃腻了炖排骨，包包子，那天就突然想到用它来烧个猪蹄吧。肥嘟嘟油爆爆的蹄蹄用干菜来搭配，想来就是干菜吸收肉香精华，猪蹄沾染上干菜清香，绝对相得益彰的一锅美味...(2018-04-14 12:16:26)

土豆泥口感细腻，老人小孩子都可以吃。操作也很简单，做成奶酪土豆泥还有股奶酪的清香。 奶酪土豆泥 原料：土豆一个、小三角奶酪二块、胡萝卜少许。 奶酪土豆泥的做法 1、土豆去皮后切大块，土豆块不要切的太小，这样会蒸的时候吸收水分。 2、上笼蒸10分钟左...(2018-04-14 12:16:14)