馅饼是带着浓浓中国味儿的早餐，单就面皮的做法也有好几种，什么烫面、发面之类的，不过我个人觉得死面，也就是未经发酵的面皮，虽然方便，但是真的没有发面松软好吃。 早餐如果想吃火热的发面面食，二次发酵就能让你等到花儿也谢了，早上起码要早起两小时，...(2016-10-14 16:26:07)

今天朋友带孩子来我家玩，看到我在烤面包，那叫兴奋，非要和我一起玩，为了哄孩子做了这款小面包。当小龟面包胚做好后，小朋友高兴的直蹦。在烘烤的时候，一直盯着烤箱，一会都不愿意离开。面包出炉了，先让他尝尝，一劲说好吃。只可惜只烤了4个。我拍照结束...(2016-10-14 16:25:50)

苏式榨菜肉酥 一直是我非常想做的一款美食，现在做这款其实有点不应景，应该在中秋时制作，但是中秋的时候还真是忙，很多人更喜欢传统广式月饼的口感，这款美味的小点心就在今年中秋再次错过了。最近周围很多朋友热衷于我制作的中式酥皮点心，我就顺便把这款...(2016-10-14 16:25:41)

香甜软糯的坝上美食--- 黄米面炸糕 到坝上旅游时曾吃过黄米面炸糕，很多年没吃了，很是美味。过去很多农家只有过年的时候，才有机会吃到这粗粮细作的极品美味呢。 黄米面的吃法很多，是一种很地道的农家美味，在大些的农贸市场都可以买到。黄米面可直接蒸熟...(2016-10-14 16:25:31)

这次大假玩得太疯太累 回来一定要好好补补才行 土鸡营养丰富，味道鲜美， 用来炖汤滋补是再好不过了 在这寒意浓浓的深秋 还有什么比在家里吃上一碗 香浓暖暖的鸡汤面 更美好的啊 香浓美味又营养 暖暖醇浓鸡汤面 浓鸡汤面 原料：鸡蛋手工空心面、鹌鹑蛋三个、...(2016-10-14 16:25:22)

作为一个地道的成都人 虽然也喜欢吃面条面食 但是，在面食的制作上 我实在是一个笨得不行的主妇 在我的心中 制作一个面食，远比我制作一桌的菜肴要复杂很多 胡萝卜玫瑰花卷 原料：胡萝卜、中筋面粉、生粉30g、酵母3、糖10、盐2.5、水100、蛋清20g、胡萝卜1根...(2016-10-14 16:25:12)

发面饼是最家常不过的主食之一，家庭主妇们总是变着花样的制作各种味道的面饼满足一家人的日常营养和饮食需求。加了椒盐后感觉就更加好吃了，入口时越吃越香，不需要配菜都能吃上几个。这是某网站举办的活动，老师老杨的教学菜，我就跟着做了，实践证明方法...(2016-10-14 16:25:00)

现在这个天气起床真心有点费劲儿，天儿冷没到有热乎乎的暖气的时候，早晚的温度又低，童鞋们要注意身体啊，别忽冷忽热的感冒了。还有就是给大家推荐一道超好吃的羊肉汆味噌拉面，热乎乎的一大碗，又香又暖，绝对是治愈系的美食！ 羊肉汆味噌拉面 原料：原料...(2016-10-14 16:24:51)

今天介绍一款既简单，也比较特殊一点的馒头，顺便回答一些朋友提出来揉面团的问题，感兴趣的朋友往下看，没兴趣的朋友飘过就好哈～～ 糯米小麦面馒头 原料：糯米面100克、小麦面400克、细砂糖5克、干酵母4克、温水240克 糯米小麦面馒头的做法 1、干酵母放入...(2016-10-14 16:24:42)

想起将近有二十年没有吃过用挂面做的炒面了，小时候在杭州我妈妈曾经做过， 到现在都记得那美妙的滋味，它不像炒粉那么干，每一根面条都油润润，香喷喷的。 但是妈妈说用挂面很难炒，而且特别吸油，所以后来再也没有吃过， 现在正好有那么多的挂面，就再来回...(2016-10-14 16:24:32)