牙膏除了能清洁牙齿以外还有其他意想不到的用场: 1.用布蘸点牙膏擦拭水龙头,可使水龙头光亮如新。 2.用海绵蘸点牙膏刷洗脸盆和浴缸,效果很好。 3.用棉布蘸点牙膏后,轻轻擦拭泛黄的白色家具,可使家具颜色还原如新。 4.用温热的湿抹布将灶台上的焦垢...(2016-11-20 23:50:18)
现在许多人都有每天泡杯茶的习惯,它不仅可以消渴还有防病的奇特功效。但是,如何泡出一杯清香的茶来,里面也有许多学问。 先说水质,《茶经》讲:“茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水,试十分之茶,茶只八分耳。”由此可见水质将直...(2016-11-20 23:49:59)
﹡如何做出滑嫩可口的蛋 先在蛋汁中加入些许的太白粉,因为太白粉可以增加蛋汁的延展性,所以翻炒出来的蛋吃起来会有滑嫩的口感;或是放一些冷水也可以(一颗蛋约加5CC的水)。 ﹡炒花生 在炒花生时不妨加入一些苏打粉在锅中一起炒,快又好吃。 ﹡切洋葱不流...(2016-11-20 23:49:39)
用鸡做菜时要去除其腥味,必须注意以下环节: 1、洗鸡是必须把鸡屁股切掉,并将鸡身内外黏附的血块内脏挖干净。 2、不论是整只烹煮,还是剁块焖炒,都要先放在水里烫透。因为鸡肉表皮受热后,毛孔张开,可以排除一些表皮脂肪油,达到去腥味目的。 3、在炒...(2016-11-20 23:49:20)
中餐牛肉菜肴的吃法很多,有清炖牛肉、黑椒牛柳、水煮牛肉等等,做法也是到处可寻。只是人们用牛肉做出的菜肴总不能使牛肉很容易地嚼烂,只能图有虚香。比如,清炖牛肉,结果牛肉象石头;水煮牛肉,结果牛肉成了牛皮筋。如果牛肉能做的很嫩,吃起来爽滑可口...(2016-11-20 23:49:00)
面包买回来放久后就很快就会变硬不好吃了,这时你可以: 1.放入保鲜袋中,滴入少许饮用水,放进微波炉或烤箱里加热,面包就会像刚出炉般热腾腾且柔软了。 2.如果是土司,可以沾蛋入锅炸,或加上一些爱吃的酱料放进烤箱烤,就有新的吃法了。 3.还可以将硬面包...(2016-11-20 23:48:40)
虾主要分为淡水虾和海水虾。我们常见的青虾、河虾、草虾、小龙虾等都是淡水虾;对虾、明虾、基维虾、琵琶虾、龙虾等都是海水虾。虾的肉质肥嫩鲜美,老幼皆宜,备受青睐。 营养价值 虾含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍至几十...(2016-11-20 23:48:21)
(1)用淘米水洗浅色衣服易去污,而且颜色鲜亮。 (2)沉淀后的淘米水再加热水,可以用来浆衣服。 (3)用淘米水洗手,可用滋润皮肤作用。 (4)用淘米水漱口,可以治疗口臭或口腔溃疡。 (5)将带腥味的菜,放入加盐的淘米水中搓洗,再用清水冲净,可去腥味。 (6)把咸...(2016-11-20 23:48:02)
由于西红柿上绿色的蒂有草腥味、又硬,是不能吃的部位,所以使用前要先切除。 这时可将整颗西红柿放在砧板上,用菜刀刀尖插入蒂的地方,转一圈,然后再挖起。不过因为西红柿会滑动,所以用手拿着切很危险,因此可将菜刀面向蒂的中心,斜斜地沿着蒂的边缘划一...(2016-11-20 23:47:42)
1.炒菜起锅前加少许醋能使味道更鲜美。 2.用牛油或其他油烧炒时,如果淋上一些醋,能使口味更清爽。 3.油炸食品上浇醋可去掉油腻,且更可口。 4.吃太咸的烤鱼等食物,如果淋上醋或沾醋吃就不会感到太咸。 5.吃火锅时沾酱油醋,菜肴会更加爽口。 6.在挂面的调...(2016-11-20 23:47:23)