用料 桂林锥 200g 鸡 500g 盐 适量 酒 适量 油 适量 姜 适量 蒜 适量 水 适量 白糖 适量 老抽 适量 炆焾 适量 生抽 适量 桂林锥炆鸡的做法步骤 1.桂林锥买回来的时候已经是去了壳的了。 2.放 煲 里煮热一下捞起来去衣洗净待用。 3.鸡洗净斩件,用盐和酒腌过。...(2016-10-13 10:51:32)

用料 樱 桃 干（可以用 葡萄 干 ，其他坚果类代替） 60克 低粉 160克 鸡蛋 2个 南瓜 泥 200克 泡打粉 1小匙 苏打粉 12小匙 砂糖 60克 盐 14小匙 色拉油 60克 牛奶 （如果南瓜泥含水量大应适当减少） 70克 南瓜马芬的做法步骤 1.先将材料A粉类混合，过筛。加...(2016-10-13 10:51:24)

用料 豆渣 20g 芹菜 10g 鸡蛋 10g 玉米 面 适量 盐 适量 胡椒粉 适量 芹菜煎豆渣的做法步骤 1. 豆浆 打好后过滤出豆渣。豆渣非常细腻，做成各种美食后口感会非常好。 2.芹菜切末备用。 3.将蔬菜末与豆渣、蛋液、玉米面混合，加盐、胡椒粉调味，搅拌均匀。 4....(2016-10-13 10:51:16)

用料 猪肉 馅 500克 面粉 300克 木耳 末 100克 香油 适量 酱油 2小勺 蒜末 1大勺 葱 少许 鸡蛋 1个 胡椒粉 1 1小勺 盐 少许 木耳猪肉盒子的做法步骤 1.猪肉馅加入酱油，蒜末，葱，鸡蛋，木耳末，胡椒粉，香油，盐，用筷子朝一个方向搅拌至起胶有粘性，备用 2...(2016-10-13 10:51:08)

用料 淀粉 少许 料酒 1勺 生抽 1勺 油 少许 牛肉 馅 饼 的做法步骤 1.牛肉馅：牛肉剁成肉泥加生抽一勺、料酒一勺、淀粉少许搅拌均匀放置两小时。 2.先将平不沾锅加热，倒少许油后将饼坯摆入平锅，小火两面煎成金黄色，取出放入预热200度的 烤箱 中，上下火，...(2016-10-13 10:51:00)

用料 月牙骨 2块 照烧酱 0.5袋 葱 1根 料酒 15毫升 海盐 3克 小 茴香 3克 照烧月牙骨的做法步骤 1.将月牙骨洗净，然后放入半袋照烧酱，加入小茴香、葱、料酒，一起腌制半小时； 2.中途记得翻面，以保证均匀入味； 3.然后将腌制好的月牙骨取出，稍稍沥去汁水...(2016-10-13 10:50:51)

用料 水 竹笋 400克 雪菜 100克 盐 少量 大蒜 2瓣 雪菜 春笋 的做法步骤 1.水竹笋剥去笋衣，沸水氽后沥干，斜切成笋段； 2.雪菜切成碎末，干 辣椒 斜切成细丝，大蒜拍成碎末； 3.热锅倒入油至6成热，下干辣椒斜，大蒜炒香（中小火以免香料会炒焦）； 4.加大...(2016-10-13 10:50:43)

用料 椰丝 少许 哈密瓜 红豆 沙 糯米 糍的做法步骤 1.哈密瓜榨汁备用。 2.在 糯 米粉 里加入 炼乳 ，再一点点的倒入哈密瓜汁揉成面团。 3.取一小团搓圆按扁包入 豆沙馅 ，搓圆。 4.都包好后下锅煮熟后捞出沥干。 5.趁热在椰丝里滚一下，均匀的沾上椰丝。室温...(2016-10-13 10:50:35)

用料 芒果 1000g 蛋白 2个 凉开水 250g 香浓芒果沙冰的做法步骤 1.纯 牛奶 不是材料，只是用来对比我的巨形芒果。 2.芒果去皮取肉。我的巨形芒果一个就取了这么多肉啊，留一点果肉切成粒状。 3.芒果肉放在搅拌机里，加250克的凉开水，搅成糊状。（我的芒果超...(2016-10-13 10:50:27)

用料 新奥尔良 烤鸡 料 一勺 料酒 一勺 橄榄油 一勺 蚝油 一勺 新 奥尔良烤翅 的做法步骤 1. 鸡翅 洗净，沥干水分后，用小型不锈钢叉子，在鸡翅两面用力扎孔，越多越好。 2.将烤鸡料倒入碗中，调入料酒，与鸡翅充分混合。 3.加入橄榄油和耗油，充分混合均匀...(2016-10-13 10:50:19)