捞汁茭瓜食材介绍
茭瓜一个,米椒三个,生抽适量,香油适量,麻油少量,鸡精少量,香醋适量,白糖适量,胡麻油适量,味极鲜适量,油炸辣椒一勺,味精适量,
捞汁茭瓜的做法步骤
1、挑嫩嫩的小茭瓜,洗干净擦丝!
2、洗干净的米椒切碎,放碗里面
3、锅底倒胡麻油烧热,炝米椒
4、炝好的米椒里面加盐,鸡精,味精,白糖,生抽,味极鲜,香油,麻油,香醋,油炸辣椒油,再加凉开水搅匀!
5、把搅匀的汁子浇在茭瓜上面就好啦