蒲公英腊肉汤圆的家常做法食材
糯米粉(100g) 腊肉(1小块) 蒲公英(1小把) 枸杞几粒
蒲公英腊肉汤圆的家常做法的做法:
1、准备新鲜蒲公英一小把。
2、蒲公英,腊肉洗净切碎备用。
3、把切好蒲公英加一点点油搅拌均匀,再加入切好的腊肉丁继续搅拌均匀。
4、提前把糯米粉用温水和成面团,取一小块糯米团撮圆,压扁,放入适量馅料。
5、收口,撮圆。
6、锅加入适量清水烧开,下撮好的汤圆大火煮开。
7、转小火继续煮至汤圆浮起来即可。
8、出锅加入几颗枸杞点缀。
9、咬上一口,回味无穷!