炒三丝是一道营养美味的下饭菜，做法也很简单，炒三丝这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤，小编就为大家详细的介绍一下炒三丝简单的做法。
炒三丝食材介绍
油盐(适量) 生抽糖(适量) 朝天椒(一个)
炒三丝的做法步骤:
1.粉丝泡发，菠菜折好洗净，胡萝卜洗净
2.胡萝卜切细丝
3.菠菜开水烫变色，立即捞出冲洗冷水，保持颜色翠绿
4.菠菜切段
5.锅油热，加一个朝天椒煸炒
6.倒入胡萝卜煸炒
7.倒入粉丝翻炒
8.适量添加一点开水，
9.小火，加入菠菜，加糖，盐，生抽
10.用筷子翻炒均匀
11.装盘，撒点芝麻
