西红柿鸡蛋龙须面,是最家常的,也是最普通的一种汤面了。虽然是家常的,但非常的美味可口哦,特别是西红柿经过油炒,红红亮亮的汤,酸中带香,那种味道很独特,是一般蔬菜做不出来的味道哦。
放点水,下点龙须面,再撒点香菜,恩,清清爽爽的,想想就好吃。这种汤面,做法简单,在短时间内就可以做好上桌。不管是做早餐,还是晚上熬夜饿了,煮一碗这样的面吃都相当不错哦,有面,有鸡蛋,有蔬菜,哈哈,营养也够了哈。
我最喜欢吃这种汤面了,汤汤水水的,养人又美味哦。
原料:面粉250克,清水75克,鸡蛋一个,西红柿一个,香菜一棵,盐,生抽,胡椒粉。
西红柿鸡蛋龙须面的做法
1、先做龙须面。将面粉放入面条机内。
2、加入几滴植物油和少许盐。
3、盖上盖子,开始搅拌后加入清水,水要慢慢加,可以分三到四次加。
4、当面粉搅拌成絮状时,大约两三分钟,就可以出面了。
5、用龙须面的模具,开始出面了,哈哈。
250克的干面粉可以出这么一盘龙须面哦。一次吃不完可以晾干放着以后吃哈。