一天里，总要全家一起吃顿饭的。然晚餐难聚，不如倡导全家早餐更符合当下吧。再不能一起吃早餐，就真心该打屁股了——凭什么理直气壮地既不能回家晚餐、又忽视全家早餐的时光呢。
我爸爸那时候总说，凡事总可以解决，至少能变通解决，一定不可以理直气壮地办不到！
所以，继续正能量的早餐～很适合做早餐的红豆锅烧，做起来不复杂，而且化解了像我这样喜欢喝红豆汤不喜欢吃红豆人的纠结，让每一枚红豆都可以完美收场：）
当然，用猪油加糖炒红豆沙味道更更佳的，不过为着体重，我还是吃这种简约版吧，尤其是给小朋友吃，就更要自己做啦！
红豆锅烧
原料：红豆、白糖。
红豆锅烧的做法
1、将水烧开后倒入红豆,将红豆煮到绵软、开花，即为简单的红豆汤，可直接饮用或加些糖调味。
2、多余的红豆的也可以做红豆饼，但要先用自发粉发成2.5倍大的面团。
3、将面团分割成合适的面面剂子，擀成圆面皮。
4、在面皮上铺上煮好的红豆、撒少许白糖，然后轻轻将面皮卷成长条桶状、再围绕成环环圈的样子。
5、让入平底锅或者饼铛里加热至两面金黄、焦脆即可。
红豆锅烧食材搭配小提示
盐和红豆不能一起吃:红豆不仅是一种粮食，还有一定的药物作用，能促进心脏活化，并有利尿消脚肿的功能。但是，红豆制品只能做甜食，如果加上盐，其药物作用就会减半。
红豆和粳米不能一起吃:红豆与粳米同食，有可能会引发口疮。
赤小豆的营养价值
赤小豆，又名红小豆、朱小豆、赤豆、红豆等。赤小豆富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维和钙、磷、铁、铜等矿物质，并含有维生素Bi、维生素B2、烟酸等营养成分...[更多]
