花菜也是一款家常菜，其营养价值挺高的，为了不让小朋友偏食，各种时令蔬菜都要让小朋友尝试哦。花菜做法挺多的。我今天推荐的是一款素炒。炒出来，正在上学的女儿挺喜欢。因此推荐给学龄儿童哦。
主料
花菜300克 青椒1根
辅料
胡萝卜1/2根 油10克 盐3克 鸡粉2克
#幼儿学龄食谱#素炒花菜的做法
1.锅内水烧开，切好的花菜大火入水焯2-3分钟。可适量加盖盖一下。焖至8成熟
2.锅烧热，加适量油，加入胡萝卜丝翻炒
3.加入花菜翻炒，调味
4.加入青椒丝翻炒
5.调味后即可出锅
6.装盘可以吃罗。
烹饪技巧
花菜先入水焯过，比较容易熟。如果没入水就要加点水或水淀粉焖煮至熟才好食用哦。
