有了微波炉,下厨也变的越来越省心省时省力了。美的微波炉,用来做一道懒人鸡翅也非常好。
主料
鸡翅10个
辅料
黄酒1小勺 生抽2勺 蚝油2勺 姜1块 啤酒半瓶
微波炉懒人鸡翅的做法
1.鸡翅洗净控水,在每一个翅中的背面都划两刀,既易入味又易成熟
2.姜切片,放入,姜要适当多一些;同时放入黄酒、生抽、蚝油和啤酒,拌匀后放入冰箱腌制入味,这个过程最好时间长一些,腌制一晚上也可以
3.取出腌制好的翅中,去掉一切佐料,摆好,盖上耐高温保鲜膜,保鲜膜上再用牙签扎些小洞
4.放入微波炉,高火9分钟
烹饪技巧
加入啤酒既可以提香,又可以使得鸡翅更嫩