有青菜和鸡蛋,口感非常好的一款营养全面的早餐饼。
主料
面粉200克 黄瓜1根 鸡蛋2个 葱白2根
辅料
油适量 盐适量
黄瓜鸡蛋饼的做法
1.准备所有食材
2.鸡蛋打散,放入清水搅拌,放入精盐和面粉拌均。
3.放葱花拌一下
4.放入黄瓜丝搅拌
5.醒制20分钟
6.锅中放少许油,把面糊倒锅里抹平。
7.一面微黄翻烙另一面
8.另一面上色就可以出锅了
烹饪技巧
这是一道简单方便好吃的早餐,配上牛奶麦片营养全够了。