超级下饭菜。
主料
豆腐(北)240克
辅料
香葱少许 水100毫升 郫县豆瓣酱10克 酱油10毫升 油80毫升 蒜5瓣 花椒1小把
素版麻婆豆腐的做法
1.锅里放入调料;
2.加入切块的豆腐,加酱油和水;
3.自动烹饪锅选择干锅功能即可,烹饪结束撒上香葱碎。
烹饪技巧
如果喜欢吃辣,可以适量多加一些郫县豆瓣酱。