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粤菜鸡蓉紫菜卷的做法
更新时间:2016-10-13 08:30

    鸡蓉紫菜卷用料工具

    主料:鸡脯肉(400g)葱姜(各10g)辅料 紫菜(4张)油(适量)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)
    厨具: 其它、炒锅分类凉菜咸鲜煎十分钟普通难度

    鸡蓉紫菜卷的做法:

    鸡蓉紫菜卷

    1.启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃鸡晡肉剁成泥加葱末姜末盐 料酒 糖 搅上劲备用

    鸡蓉紫菜卷

    2.启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃紫菜平放将肉泥匀均地抹在上面卷紧

    鸡蓉紫菜卷

    3.启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃

    鸡蓉紫菜卷

    4.启动: 自动启动时间: 10 S温度: 180 ℃锅内放油

    鸡蓉紫菜卷

    5.启动: 自动启动时间: 600 S温度: 180 ℃将紫菜卷放入煎二面捞出

    鸡蓉紫菜卷

    6.启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃改刀装盘

    鸡蓉紫菜卷

    7.启动: 自动启动时间: 0 S温度: 0 ℃将海鲜酱2汤匙生抽5g净水5g调制成汁水即可上桌

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