2、加入切碎的皮蛋，翻炒几下；
3、加入4~5碗清水，大火煮开后转中火煮5分钟；
4、加入清洗干净的白花菜，用筷子把白花菜全部浸入汤中；
5、加入腌好的瘦肉，中火煮10分钟左右；
6、放盐调味；
7、撒上枸杞子即可。
8、喝汤，吃菜，现在的白花菜可真鲜嫩呀。
上汤白花菜(2)食材搭配小提示
海参和瘦肉不能一起吃:具补肾、养血、润燥、滑肠之功。海参含有蛋白质、脂肪、糖类、矿物质、维生素和烟酸等，功能补肾气、益精血、润肠燥。猪瘦肉甘平而润，功能润肠胃、生津液、丰肌肉。
野芝麻的功效与作用
野芝麻具有收敛、抗炎作用。治肺热咳血，血淋，白带，月经不调，小儿虚热，跌打损伤，肿毒。《东北药植志》记载：花，治白带及月经困难。《黑龙江中药》记载：花，清血止血，治月经不调和月经前后腹痛。《浙江民间草药》记载：梗，花，止咳血，清肺热。...[更多]
