2、准备好牙签、黑胡椒粉、金针菇,培根从中间切开,每块分成两份;
3、铺开一份培根,取1小把金针菇放在培根的一头;
4、把培根卷起来,把金针菇卷在里面;
5、用一条牙签封口,依次卷好8个培根卷;
6、烤盘铺上锡纸,把培根卷间隔摆放在烤盘上,洒上黑胡椒粉;
7、预热烤箱200度;
8、烤盘放进烤箱,中层,上下火,15分钟,中间翻面一次;
培根金针菇卷(2)食材搭配小提示
豆腐和金针菇能一起吃:金针菇具有益智强体的作用,对癌症细胞具有明显的抑制作用。豆腐中植物蛋白质的含量高。适宜于营养不良、高血脂、高血压、高胆固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。
金针菇和绿豆芽能一起吃:金针菇与绿豆芽搭配,具有清热消毒的作用,用于防治中暑和肠炎。
金针菇的营养价值
金针菇,又名金菇。金针菇含有的赖氨酸是儿童生长发育和健脑所必需的,被誉为“增智菇”、“益智菇”,含有维生素B1、维生素B2和维生素E,其锌的含量也较高...[更多]