菜名:叉烧炒面
菜系及功效:粤菜菜谱
叉烧炒面原料:面条300克,叉烧肉100克,葱、香菜、酱油、盐各适量。
叉烧炒面的做法:
1、将叉烧肉切成丝状,待用;
2、将面条,放入油锅中,当面条有五六成熟时,放入叉烧肉条,葱丝,香菜,盐,稍炒片刻即可。