13：把剪好的面团翻开成花瓣（这里我翻得不好，导致最后的成型不漂亮）；
14：面团整形好以后，放进烤箱中层，下面放一碗热水，烤箱打至发酵档，发酵40分钟；（我的长帝ckf-25b带发酵功能）；
15：表面擦一层全蛋液；
16：中间挤上草莓果酱（可能挤太多了，烤熟都流走很多了）
17：放进预热好的烤箱中层，180度，上下火，烤15分钟；
18：香喷喷的面包出炉了。
面粉的营养价值
面粉营养分析：面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗：小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。...[更多]
