星期天从老家台山带回几个红薯,很喜欢这种红心的,在这里买的很多都是紫心和黄心的。心里就琢磨着用红薯做点什么好呢?煮糖水?做红薯饼?后来在
网上看到有朋友用红薯来做鸡蛋饼,一看就喜欢上了,今天的早上就做了这个红薯鸡蛋饼,很好吃哦。
杂粮美味早餐----红薯鸡蛋饼
材料:红薯1个,鸡蛋1个,白砂糖1汤匙,面粉2汤匙(满满的哦)
红薯鸡蛋饼做法
1、红薯削皮洗干净后,先切成薄片,再切成条,最后切小粒: