那两年,爷爷奶奶把钧钧养得白白胖胖的,我真的非常感谢我的公婆,他们很好。但对钧钧就太纵容了,他想吃的爱吃的就天天吃,他不想吃的不喜欢吃的就一口也不尝,这样的后果就是孩子非常的挑食、偏食。钧钧回到我们身边以后,我花了很大力气去改变他的饮食习惯,现在好多了,虽然,有些时候钧钧还会说不喜欢吃这不喜欢吃那,但我跟他说了:“每一种食物都有它不同的营养,喜欢的可以多吃点,不喜欢的可以少吃点,但绝对不可以喜欢的就天天吃,不喜欢的就不吃。”不过,孩子毕竟还是孩子,我们做家长的只要花点心思,变个花样,还是可以让孩子慢慢接受一下他不喜欢的食物的。
钧钧不肯吃猪肉的,我就把猪肉剁成肉馅,这样他就可以接受啦。有些孩子不喜欢吃青菜,不喜欢吃胡萝卜,我们同样可以把青菜胡萝卜切成粒或者剁成蓉,换种做法,孩子就可以吃得很欢啦!
在小宛子那里学的这个菜,小宛子真是高手哟,做的菜就像艺术品一样。
津白佛手
材料:大白菜的菜幇6块,瘦肉200克,西兰花半朵。
调料:盐适量,生粉2小勺,蚝油1汤匙。
津白佛手做法
1、瘦肉剁成肉糜,用盐、1小勺生粉搅拌至起胶: