1.材料准备好,普通土司面包就可以。
2.鸡蛋加少许盐搅匀备用(也可不加)。
3.黄油放在锅内融化。
4.土司夹一片芝士2片三文治火腿,沾蛋液放入锅内煎。(我没有去吐司皮,吐司皮很好吃这样只是成品看上去没有那么工整而已)。
5.煎至两面金黄,放到有铺吸油纸的盘中,这样不会油腻。
6.2片煎好的土司中间夹一片火腿,一片芝士,对角切开,配上蔬菜就OK。
1、芝士如果是咸味的一定要注意蛋液就不要加盐了,应为火腿也有咸味,注意不要过咸。2、没有黄油可用色拉油,但是没有黄油煎的那么香。