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川菜腊肉紫菜苔
更新时间：2016-10-07 04:23
用料
紫菜苔500g
腊肉100g
蒜2颗
干辣椒2颗
油适量
盐适量
鸡粉适量
 
腊肉紫菜苔的做法步骤

　　1.紫菜苔撕去外面老皮

　　2.切成一指长的段

　　3.腊肉洗净后隔水蒸透

　　4.腊肉切片，蒜切片

　　5.热锅冷油爆香干辣椒段

　　6.放入腊肉煸炒至透明

　　7.加入蒜片炒香

　　8.放入紫菜苔，迅速翻炒，最后加盐和鸡粉即可

小贴士

　　菜苔不要炒久，否则就不脆了

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    • 关键词:川菜,腊肉,菜苔,用料,紫菜,500g,腊肉,100g,2颗
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