1.猪肉洗净后切成条状，然后用适量盐、生粉、砂糖、料酒、生抽、烧烤汁、生油腌制2小时。
2.锅内放少量油，烧热后加入肉条煎至两面金黄时，加入冰糖及之前腌制猪肉时用的酱汁。
3.肉熟后将肉条切成薄即可。
1.切饼干的时候一定要趁热..不然会碎哦2.我用的80g糖粉.好像有点太甜..不知道是不是我的糖粉比较甜> <
