1.玉米面加面粉调匀，入煎锅烙熟成薄面皮。
2.香蕉切薄片，加适量奶油玉米粒拌匀便成馅料。
3.面皮上涂一层奶油，撒上面包糠、在一端放入1/8香蕉馅，包卷起来放入已涂油的烤盘上。
4.在表面涂点黄油，放烤箱中层，用200度烤约10分钟。
5.取出抹上蛋黄再进烤箱3分钟即可。
1、面条煮好盛出来时要倒些香油或者橄榄油，防止面条粘在一起。2、炒面时最好用筷子炒，用铲子容易把面条切断。
