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川菜云耳黄花菜蒸鸡
更新时间：2016-10-07 03:55
用料
鸡
半只
黄
花菜
150g
云耳
150g
冬菇
100g
蒜
适量
姜
适量
盐
适量
生粉
适量
生抽
适量
油
适量
云耳
黄花菜
蒸
鸡的做法步骤
1.将黄花菜、云耳、冬菇用温水发好。
2.鸡切件。
3.将各种配料与鸡一起装碟，搅拌均匀，上锅猛火蒸10分钟。
4.蒸熟了，还比较嫩滑。
小贴士
蒸的时间看菜品的多少而定。
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