1.鸡胸肉洗净后切条，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.橙去皮洗净后切块去核，然后用榨汁机榨汁备用。
3.锅内放少量油，烧热后加入鸡条，煎至鸡条变色。
4.倒入橙汁煮沸即可。
肉末剁碎，加入地瓜粉/酱油，这会使肉更滑口！翻炒过程加水，最好是开水，开水使菜更有鲜度！
