1.将粗盐炒热。
2.盛起部分粗盐，将锅内剩下的粗盐尽量铺平。
3.均匀的将鹌鹑蛋放在粗盐上。
4.将之前盛起的粗盐覆盖在鹌鹑蛋上。
5.小火煮15分钟即可。煮太久的话鹌鹑蛋会爆开。
碎碎冰红糖冰凉粉在看电视时调配一碗，慢慢吃，不着急。边吃碎冰边溶化，吃的再久红糖冰凉粉还是冰冰爽爽的。
