1.把老卤汤煮开后加点糖和水中和一下咸味.下两粒干辣椒.
2.把豆腐泡加入煮到软身入味捞出待稍凉后加香油和适量蜂蜜拌匀腌一会再吃.
小结:口感:紧实,较戚风稍粗糙。进步:此次海棉蛋糕基本成功。不足:蛋糕底部仍有较薄的布丁层,导致表面一边有轻微回缩。解决办法:底部烘烤时间可略增长。