1.几棵小葱切碎、火腿适量(我用的两片片装的),鸡蛋两个,半杯牛奶、少许黑芝麻,然后放上盐、五香粉,这些材料打到一起,然后逐渐加面粉,直至呈糊状。
2.平底锅小火慢慢煎至两面黄色!
这个凤爪适宜热吃,口感硬硬QQ的。因凤爪胶质较重,放凉了会粘口哦。