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川菜吉列炸猪扒的做法
更新时间:2016-10-07 02:19
用料
猪前腿肉500g
适量
胡椒粉适量
料酒适量
玉米淀粉适量
面包适量
鸡蛋适量
 
吉列炸猪扒的做法步骤

  1.猪肉切薄片,用刀背轻轻跺几下

  2.加适量盐、胡椒粉、料酒腌20分钟

  3.拍上干生粉,蘸上蛋液和面包糠,放油锅里炸熟即可。

小贴士

  注意火候

关键词:川菜,吉列,猪扒,做法,用料,前腿,500g,适量,胡椒,料
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