1.1.翅中洗净，一分为二2.姜切成细蓉3.鸡翅中加入姜蓉、生抽、鸡精、盐、淀粉拌匀，腌制10分钟（前晚先弄好放冰箱腌制，第二天一早起来就能蒸了）4.豆豉切碎
2.5.锅中加油，放入豆豉，小火爆香6.腌制好的鸡翅码入盘中，淋入爆香的豆豉油7.水开后上屉蒸10分钟后出锅，撒上葱花点缀即可
3.装入便当盒中～盖上盖子就可以带着去上班啦～青菜是手撕包菜，改天上做法哦！
疯言疯语：* 豆豉切碎了才容易爆出香味* 爆豆豉一定要小火冷油，不然容易糊了哦~
