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川菜金瓜窝头的做法
更新时间:2016-10-07 02:12
用料
金瓜1个玉米1斤
 
金瓜窝头的做法步骤

  1.把一个小金瓜洗净软。

  2.蒸软后拿出来弄成泥状然后把它放在玉米面里。

  3.记住一定不要放水要用蒸软的金瓜和玉米面和到自然容入一体。

  4.和到感觉不干也不是太软的时候,就可以弄型上锅蒸了。

  5.大概蒸20分钟左右就可以出锅了。

小贴士

  另外,喜欢甜的可以在和面的时候稍微放点糖进去会更甜
还有要是喜欢纯金黄色的,可以在蒸好后,把金瓜的皮弄掉,那样蒸
出来的窝头就会是纯金黄色的了


蒸出来的金瓜窝头松松软软的,真的很好吃
要是再配碗那就更美了:)

关键词:菜金,窝头,做法,用料,金瓜,1个,玉米,1斤,窝头,做法,
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