炎炎夏日里，这个原创菜谱带给你酸甜咸的味蕾享受。
泰味酸辣虾用料工具
主料：
鲜虾 (500克)
调料： 红椒 (50克) 黄椒 (50克) 泰式酸辣酱 (20克) 番茄沙司 (10克) 葱姜蒜 (50克)
厨具： 炒锅
泰味酸辣虾的做法:
1.虾入沸水半分钟后捞出，从虾背剖开。
2.入油中炸制，半透明时捞出。等油再次冒小泡时再次入油炸制，虾更酥香。
3.经过两次炸制的虾。
4.爆香葱姜蒜，入泰式酸辣酱和番茄沙司炒制红油态，再入红黄椒炒制片刻。
5.将虾如果均匀沾满酱汁即可。
