咖喱猪肚冬瓜用料工具
主料:
冬瓜 (235克) 熟猪肚 (80克)
调料: 香葱 (适量) 咖喱块 (1块) 盐 (适量) 味精 (适量)
厨具: 炒锅
咖喱猪肚冬瓜的做法:
1.食材:冬瓜(已去籽去皮清洗切片)、熟猪肚、咖喱块、香葱
2.将熟猪肚放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
4.随后,加适量的清水煮开、煮至冬瓜熟软。
5.接着,合入切好的熟猪肚,搁入咖喱块翻炒翻炒。
6.然后,加适量的盐。
7.加适量的味精。
8.调味炒匀。
9.最后,搁入香葱,即成。