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川菜卤鸡翅
更新时间:2016-10-07 01:24

  用料

  鸡翅800g

  水适量

  盐适量

  生抽适量

  老抽适量

  香料适量

  干红辣椒适量

  卤鸡翅的做法步骤

  1.鸡翅提前用清水泡净水。

  2.各种香料、干辣椒。

  3.取碗1只,加生抽、老抽、盐。

  4.锅内坐水,下鸡翅。

  5.下香料、干红辣椒。

  6.下调料。

  7.盖上锅盖中火炖。上汽后炖10分钟。关火焖,直到气体泄完。

  8.卤好的鸡翅。

  小贴士

  1、鸡翅提前泡净血水。

  2、盖上锅盖中火炖。上汽后炖10分钟。关火焖,直到气体泄完。

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