用料
普通面粉100g
炼乳10g
香蕉1根
油10g
牛奶适量
香蕉饼的做法步骤
1.面粉加炼乳
2.加牛奶和成团
3.加油
4.和匀,饧1个小时。
5.切成小段
6.擀成薄片,越薄越好。
7.香蕉切薄片
8.放在面片中间
9.包起来
10.包好,略压扁。
11.起油锅,油只要一点点。
12.放入饼,中小火煎熟。
13.装盘
小贴士
饼皮擀的越薄越好