顺滑的口感，丰富的营养在加上这样的造型另你的眼前一亮吧！
主料
粉丝50克 鹌鹑蛋150克 金针菇50克
辅料
花生油10毫升 盐2克 青椒30克 胡萝卜20克 蚝油15毫升
鸟巢的做法
1.准备食材：鹌鹑蛋煮熟后去除外皮用盐腌制一会便于入味，金针菇和粉丝用水焯一下。
2.热锅放油，放入焯好的金针菇，青椒和胡萝卜。
3.翻炒几下。
4.放入适量蚝油。
5.放入粉丝。
6.翻炒均匀即可。
7.美味有营养哟！
烹饪技巧
鹌鹑蛋煮熟后用盐腌制一下易于入味。
