4张图片
面粉 适量
鸡蛋 1个
葱花 适量
葱香口味
煎工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.材料:面粉
2.鸡蛋、葱花
3.将鸡蛋打入面粉中,加适量的料酒。
4.和成面团。
5.在硅胶垫上撒上一些面粉,放上面团。
6.用擀面杖擀成面皮。
7.接着,在面皮上抹上调和油。
8.撒上适量的椒盐和葱花。
9.卷起来。
10.再卷成螺旋状。
11.用擀面杖擀开。
12.然后,取平底锅置火上,倒入少许油烧热。
13.最后,下入擀好的面饼,用中小火煎至两面金黄,即成。
14.出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
使用的厨具:平底锅