8张图片
“四月初的时候，因为老家有事回去了，这一回就是整整三个月，因为没时间，也没那条件，所以一直荒芜着自己这小小的空间，虽然心里很是挂念，也只能等着把家里的事情先忙完。
这是我第一次离开这么久，一回来，看到家里简直是一片狼藉，楼上、楼下哪哪都是灰尘。虽然孩子爸爸笑着说，他已经在工作之余很努力的学习打扫了。其实，说心里话，也不怪他，毕竟，这么久，家务我也没放手给他过，何况回去的时间这么长。
春卷，是大多数人都喜欢吃的食物，只是各家都有着自己喜欢的味道。每年春天，我都是早早的就开始包春卷。
这是我回家以前做的，春天里的美食，分享却到了夏季。看着图片，那天包春卷的画面，便清晰的浮现在眼前：一家人一起围着桌子在那包，有的大有的小，有的长有的短。包好以后每个人都笑着把自己的递给别人吃。简单的动作，普通的生活，没有太多的“我爱你”，但日子里充满了开心和欢乐！
这种口味的春卷，有海苔和花生的酥脆，有各种蔬菜的鲜美。有一点点甜，一点点咸，是我们这里较普遍的包法。但菜上的原料依据各家的喜好会有着各家不同的味道，可以加虾仁、牡蛎、肉丝等等。”
春卷皮 适量
海苔松 适量
麻枣 适量
白糖花生碎 适量
肉丝 适量
鱼丝 适量
胡萝卜 适量
荷兰豆 适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
1.准备好春卷皮。
2.准备好春卷皮。
3.准备好海苔松、麻枣、白糖花生碎。
4.准备好肉丝和鱼丝，同时把胡萝卜和荷兰豆分别切成丝。
5.锅中烧热适量油，下入步骤3的原料，调入少许食盐，炒熟，出锅前调入几滴香油。
6.取一张春卷皮，铺开。
7.取一张春卷皮，铺开。
8.在边缘包入适量炒好的馅料。
9.铺上适量海苔松。
10.再包上一根麻枣或者撒上适量花生碎。
11.如图从边缘包起，再把两边往中间对折。
12.卷紧即可。
13.卷紧即可。
诗心片语：
1：因为麻枣和白糖花生碎都是甜的，所以两者包其中一种就可以了。
2：炒制的馅料依据自己的喜好而定，但不适宜选用出汁水多的原料。
使用的厨具：炒锅
