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“饼干是休闲时刻的最佳伙伴,巧克力棒中增加了杏仁的香味更是回味无穷~”
低筋粉 100克
黄油 45克
糖粉 50克
可可粉 12克
美国大杏仁 25克
小苏打 0.6ml
甜味口味
烤工艺
廿分钟耗时
未知难度
1.准备配料
2.黄油加糖混合均匀(这款饼干不需打发黄油,所以不需搅打太久)
3.至少分两次加入鸡蛋液每次都要与黄油完全混合
4.把低筋粉、可可粉、小苏打过筛加入盛黄油的碗里
5.加入切碎的大杏仁,揉成一个面团(不可反复揉搓,成团即可)
6.揉好的面团放案板上
7.切去不规则边角,切成长条
8.把长条摆入烤盘,预热烤箱。中层190度上下火12分钟。
9.出炉~