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红枣 12颗
糯米粉 50克
桂花 1小把
冰糖 10颗
水 40克
甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度
1.红枣洗净,在清水里泡15分钟。
2.中间切开,去除红枣核。
3.在碗中放入糯米粉,和水,揉成均匀面团。
4.将面团分成12份,揉成长条。
5.将面条塞到红枣中间。
6.在盘中放上冰糖,水,和桂花,蒸15分钟。
使用的厨具:蒸锅