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小吃糖渍金桔的做法
更新时间:2016-10-05 16:45

糖渍金桔的做法

 1张图片

每年冬天都会做好多次,甜甜的,香香的,喝完还会觉得有点清凉感~ 哺乳期的嫂子说白开水喝腻了,再加上家里有长辈经常咳嗽,就给他们准备了这个,都说好喝~

食材明细

    金桔 250克

    柠檬 0.5个

    冰糖

    砂糖

    甜味口味

    工艺

    廿分钟耗时

    简单难度

糖渍金桔的做法步骤

    糖渍金桔的做法步骤:1

    1.金桔盐水泡二十分钟 对半切开 去核

    糖渍金桔的做法步骤:2

    2.加入冰糖、砂糖、金桔、水(没过金桔) 大火烧开 小火慢煮,期间不停用筷子搅拌,防止糊锅。 至粘稠时,挤入柠檬汁

    糖渍金桔的做法步骤:3

    3.可用筷子按压金桔,软烂且粘稠时,可以盛出,晾凉密封保存~

使用的厨具:不粘锅

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