4
推荐食谱:胭脂冬瓜球
营养价值:胭脂冬瓜球富含各种维生素,能够提高免疫力,利于消化,有消炎清热之功效。
准备材料:冬瓜800g、紫甘蓝500g、白醋适量、白糖适量。
做法:
1:紫甘蓝剥两片冼净,放料理机加点水打成汁。
2:汁水滤掉渣放锅里煮几分钟。
3:冬瓜用挖球器挖出冬瓜。
4:将汁装入碗中,倒2勺白醋,很神奇,颜SE变得非常园丽。
5:将冬瓜球沸水里焯2-3分钟。
6:捞出放入紫甘蓝汁中浸泡,放冰箱冷藏半个小时以上,吃的时候在上面撒些糖即可。