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原料：
银耳、百合和玉竹各30克，猪腱肉250克，蜜枣适量
做法：
1、首先将猪腱肉洗净切成块状，然后放入沸水中飞水去掉肉腥味与血水，银耳用清水提前泡发，去掉帝部，切成小朵状;
2、百合和玉竹清洗干净后备用，将处理好的猪腱肉与银耳等材料一起放入锅中，加入一定量的清水，大火烧煮至沸腾以后，转小火煲熬约1~2小时，加入适量的盐调味后即可。
