钙是人体必需的一种重要的元素，钙能促进孩子生长，能保护成年人的体质。随着年龄的增长，中老年人的钙质逐渐流失，所以很容易患上骨质疏松等，所以中老年人补钙也是非常重要的。
中老年人如何补钙？中老年人补钙最好的方法是食补，最适合老人补钙食物有以下几种：
1，牛乃：半斤牛乃，含钙300毫克，还含有多种氨基酸、Ru酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛乃中的钙质人体更易吸取，因此，牛乃应该作为日常补钙的主要食品。其他乃类制品如酸乃、乃酪、乃片，都是良好的钙来源。
2，豆制品：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，长春骨伤医院专家在此提醒您：豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但，豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
3，海带和虾皮：海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌，都是不错的美食。虾皮中含钙量更高，25克虾皮就含有500毫克的钙，所以，用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。
4，动物骨头：动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
5，蔬菜：蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
其次，中老年人除了要在饮食方面进行补钙以外还应多进行体育锻炼，这对于钙质的吸收也是能起到很好的促进作用的，因此，老年朋友们应多进行一些户外运动，这样可以增加维生素D的合成量，进而可以使得钙质更好的被身体所吸收。
另外，多晒太阳：补钙还需多晒太阳多运动，为了更好地吸收钙质，我们还应该配合补钙做，些辅助工作。在人体皮肤中存在一种7-TUO氢胆固醇，在太阳的紫外线照色下，这种物质转变成维生素D，再经过肝脏、肾脏，然后变成活新的维生素D，才能发挥它的效用。所以，尤其是老年人要注意多晒太阳，平均每天晒一个小时就可以了，而以9点到10点的阳光最适合人体的舒适度。
