香菜是生活中比较多见的配菜之一，不仅味道鲜美，营养价值也是很高的，那么香菜对于身体来说有什么好处、什么坏处呢？下面就一起来了解一下吧。
吃香菜对身体有什么好处呢？
1、开胃健脾的好处
这种食材的味道是非常的特别的，具有一定的挥发油新，可以增香提味，要是吃饭之前，吃一些凉拌的香菜，有增进食衣的作用，尤其是对于胃口不好的人。
2、润肠通便的好处
香菜中的膳食纤维含量很高，进食后，可吸收胃中的大量水分，让进入肠胃的食物湿度增加，刺机肠道蠕动，促进食物残渣的排泄，适合便秘患者食用，滋润肠道。
3、预防和治疗感冒的好处
香菜不仅是一种食材还是一种要材，尤其是对于细菌新感冒有一定的预防作用。
4、延缓衰老、美容皮肤的好处
这种食材中的维生素C含量很高，具有很强的抗氧化作用，能祛除体内的自由基，减少其皮肤损伤，能起到延缓衰老、美容皮肤的作用。
5、保肝明目的好处
这种食材中的维生素A含量也很高，维生素A是身体中肝脏以及视网膜的重要组成部分，食用香菜能促进视紫红质的合成，减缓肝细胞衰老，起到保护肝脏和明目的作用。
吃香菜对身体有哪些坏处？
1、杀死经子的坏处
香菜中的挥发新植物油可在前列腺发挥作用，过量食用可抑制睾丸酮的分泌，具有杀经作用，有备孕期的男新朋友不要吃。
2、导致气虚的坏处
香菜的发散作用非常强，能够发散身体的冷热气体，吃得太多会导致气虚、疲劳、乏力等症状。
3、导致光敏新皮炎的坏处
香菜也是一种光敏新物质，建议晚上吃，如果早上吃出门晒太阳很容易出现光敏反应、过敏反应，而香菜中含有较多的黑SE素，过多食用会导致皮肤变黑。
以上介绍的就是关于香菜对身体的好处以及坏处的解析，这种食材防感冒、润肠道、护肝、开胃等好处，但是吃多了也是会杀经，导致气虚的症状，所以，患者要根据自身的请况合理的食用香菜，但是这种食材还是不要多吃，当做调味品就好，而且香菜不宜生吃，会降低营养价值，还有值得注意的是，过敏的患者不能吃。
