日常生活中,面对剩下来的饭菜,我们总会觉得不卫生、没营养,就该扔掉了。但是有的人却认为,剩饭剩菜只要不坏,照样可以吃的。剩饭倒掉觉得浪费,不倒掉又觉得浪费。实际上,有三种剩菜是不必倒掉,大家都可以放心吃的。
这三种剩菜可以放心吃
1 肉类
现代人都无肉不欢,简直天天都要吃肉才好。但是由于肉类的烹调时间较长,很多人都会一次新多烧一些肉,吃不完就放到下一顿接着吃。
肉类是可以隔夜吃的。因为肉食中含有相对较多的蛋白质、矿物质等营养成分,而且维生素相对较少。即使加热了很长时刻,甚至是多次反复加热,肉食中的营养成分病不会丢失。只要好好储存,肉食放过夜再吃也是妥妥可以的,