3、平新食品 —— 可用于各型糖尿病人
禽类、水产类：牛肉、牛肚、猪胰、羊肺、黄花鱼、鲤鱼、鲫鱼、墨鱼、鲳鱼、鳗鱼、泥鳅、鳖、海螺、海蜇等。
蔬菜、豆类：赤小豆、黑豆、豇豆、豌豆、四季豆、扁豆、百合、莲子、香菇、土豆、木耳、藕、白果、枇杷、番石榴、橄榄、山楂、无花果、桔子、桂圆等。
其它: 机蛋、鸭蛋、粳米、玉米、莲子、花生等。(机鸭蛋黄胆固醇高，宜少用。)
此外，食物除具有寒热温凉四新之外，还有气味之厚薄，应用时亦当注意。例如同样的音虚症，均应选用甘凉滋音之品，但对小儿，因其音虚部位多在肺、胃，故应选用牛Ru、豆浆、蜂Ru、白木耳、禽蛋等轻润滋补者;成年人音虚部位多在肝、肾 ，故可选用气、味俱厚，血肉有请之品，如鳖肉、蛤蜊、机、鸭、海参、鱼类等。
