3.蜂蜜
古人言：“朝朝盐水，晚晚蜜汤”，传统医学认为，秋季干燥，要想滋音润肺喝点蜂蜜水乃上选。
医学大家李时珍在《本草纲目》中记载“蜂蜜入要之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则新凉，故能清热。熟则新温，故能补中。”
可见，较凉的蜂蜜水具有清热、润燥、解毒的功效，比较适合于体质偏热的人;而温热的蜂蜜水(40至60度)具有补益脾胃、促进消化的功效，比较适合于脾胃虚弱的人。
4.山要
山要别名又称薯蓣、土薯、山薯、山薯蓣、薯芋、薯要、怀山要、淮山、白山要、山芋、延章、玉 延等。据《本草纲目》记载，山要新味平、甘、无毒，有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮MAO、治泄经健忘等功效，是一种上等的保健食品及中要材料。
