1张图片 “ 酥香鸡排一个字“正”应儿子要求连同抗议的口气,说妈妈从来不给他吃麦当劳肯德基的垃圾食品,那么要妈妈在家做给他吃,此刻偶除了从命之外别无选择,于是乎打着儿子想吃的借口,实际也是偶长草许久的一道菜,成品出来酥脆嫩香,食用时,儿子还说...(2016-10-04 20:28:55)
3张图片 “ 豆沙馅味道最是再好不过了, ” 食材明细 低筋面粉 100g 黄油 12g 蜂蜜 35g 香草精 1/4小勺 豆沙 适量 牛奶 60g 盐 1/4小勺 鸡蛋 50g 泡打粉 4g 其它 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 #ACA烘焙明星大赛#铜锣烧的做法步骤 1.把除低筋面粉和泡...(2016-10-04 20:28:35)
6张图片 “ 早上起床忙活早餐,对于“赖床族”来说,真是痛苦的事!跟我来做快手营养煎饼吧!只需两种工具,两种酱料,就全解决了! ” 食材明细 面粉 100克 清水 适量 鸡蛋 2个 植物油 少许 红豆腐乳 少许 黄酱 少许 黑芝麻 适量 香葱 少许 生菜 适量 咸鲜...(2016-10-04 20:28:15)
8张图片 “ 北方的春天总是很晚,2016年3月底才买上大量上市的新鲜鸭蛋。每次我一看到鲜鸭蛋,就有要做盐蛋(咸鸭蛋)的冲动。今年弄了四个方子的配料,味道稍有不同,风味各有突出。 前前后后我一共腌了四大坛,放在家里好壮观的,到现在为止,连吃带送已经...(2016-10-04 20:27:54)
1张图片 “ 前日照着一美妈的食谱用白凉粉做了凤梨糕,也可以叫做凤梨凉粉。宝贝不喜欢那个粉粉的口感,让我重新做马蹄糕吃。可惜了我的凤梨,呵呵。于是在以前的方法上作了些改良,主要是桂花的熬制。成品很受欢迎!现在分享给大家。 ” 食材明细 马蹄粉 80...(2016-10-04 20:27:34)
1张图片 “ 马上就端午节了,练习一下包粽子,这回包的是西米的,方便快捷,不用提前泡,一半原味的,一半抹茶味的,原味的和红枣搭配,抹茶味的和豆沙搭配,很Q弹,虽说没有糯米的香,但是口感不错,蘸糖吃味道也很赞。 ” 食材明细 西米 800克 抹茶粉 15克...(2016-10-04 20:27:13)
1张图片 “ 黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东济南的汉族传统名吃,属于鲁菜系。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄...(2016-10-04 20:26:54)
1张图片 食材明细 糯米饭 1大碗 甜辣酱 适量 熟咸鸭蛋 2个 油条 1根 肉松 适量 老干妈豉油 少许 微辣 口味 蒸 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 粢饭包油条的做法步骤 1.准备好食材(还有老干妈豉油,可用可不用) 2.把热的蒸好的糯米饭均匀的铺在保鲜膜上 3.刷上...(2016-10-04 20:26:33)
4张图片 “ 简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉,或者蘸芥末都很爽呢 ” 食材明细 鱿鱼 1条 糖 1勺 鸡粉 少许 生抽 少许 植物油 1勺 咸鲜 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 #ACA烘焙明星大赛#家常手撕鱿鱼(鱿鱼丝)的做法步骤 1.肉厚的新...(2016-10-04 20:26:13)
1张图片 “ 每年端午节前夕,我都会忙一整天,包出很多粽子。尽管很累,但当粽子煮好,满屋飘香。这时候我总是迫不及待地吃上一两个。最喜欢的是肉粽。减肥嘛,过了今天再说。 ” 食材明细 大黄米 1斤半 糯米 3斤 粽叶 80张 绿豆 半斤 西米 半斤 咸蛋黄 10粒...(2016-10-04 20:25:52)